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排煙風機箱要進行哪些方面的安全維護

排煙風機箱要進行哪些方面的安全維護:在廚房的設備之中,除了和餐飲息息相關的設備之外,排煙風箱機也是不能夠缺少的關鍵,因為也只有它才能夠保證廚房的作業能夠長久而持續的進行。當然,它自身的安全也非常重要。首先是安裝上的問題,倘若安裝的位置不好,既不能夠達到有效的效果,也不能夠很好的進行維護的工作。   

一般來說,排煙風箱機并不便于安裝在頂棚內,最好是安裝在機房以及外墻這樣便于維護的場合之中。維護排煙風箱機,主要是看油污的清理,油污有兩個方面的害處,其一為會扭曲葉輪的弧度,從而影響它的正常工作能力,這是最為主要的特點,因為不管在什么情況下都是如此,其二是油污的腐蝕會造成零件的損壞。 

 從這些方面來看,我們都應該清楚的問題也就在于此,維護排煙風箱機的時候,清理油污是我們維護的最為主要的工作內容。

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